セイロン紅茶とは?

セイロンとはイギリス植民地時代彼らが付けた名前であります。
当時スリランカではコーヒーを栽培されており、ブラジルにもスリランカからコーヒーの種を渡ったといわれています。
しかしその後スリランカのコーヒー栽培に異変がおき、コーヒー栽培がすべてダメになり、イギリス人により紅茶の栽培に切り替えたようです。
茶は初めて栽培されたのは中国ですが、その後スリランカで栽培され、そこでとれる紅茶の品質，香り、美味しさ最も優れているため、セイロン紅茶として世界中に知らっるようになり、今に至っています。

なぜセイロン紅茶がそんなに有名ですか？

スリランカは地理的に赤道真っ下で、海に囲まれてああります。
それからスリランカの真ん中地域は海抜２０００メートルぐらいの山ニなっており、一年中定期的に雨が降り，ヴェットゾーンになっております。
それから高地では気温が紅茶栽培に最も適している野である。それから一日中霧がかかっているので日当たりも柔らかくあたるのでそのおかげで茶葉ガ持っている独特の香りト味ヲたもってくれているのである。
紅茶栽培に最も適切なっているのは茶園のそれそれの芭蕉の土の特徴であります。
このような紅茶栽培に最も適切ナ条件がそろっているのは世界中でもスリランカのみといわれています。

当店の TEAKYO 紅茶は；
上記紅茶栽培に必要とする様々な条件をそろっている茶園や地域を厳しくえあらび、栽培条件，加工にも気を配り、皆様に品質最も高い、最も美味しい紅茶を届ける努力しています。
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